Backen und Suesses

Tipps, Tricks und Anleitungen zum Backen

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Backwiki

Rollfondant (Dekormasse, Sugarpaste, Ein... kekse torten und co,2011.01.07, 08:31

bubbles

super danke, gute idee, freu mich schon... mishu,2010.12.30, 09:02

@ Tristezza

ja kann ich auch, muss aber zugeben, das... kekse torten und co,2010.12.29, 09:01

kannst auch faschingskrap...

das ist ja jetzt die richtige zeit daf&u... tristezza,2010.12.29, 08:39

Hallo Haasi^^

ja könnte man so sagen, ich werde a... kekse torten und co,2010.12.29, 07:31

Hallo Bubbles

Ist das oben auf dem Bild schon eine Vor... haasi1,2010.12.28, 23:15

Find ich echt eine tolle...

von der wir vielleicht das eine oder and... paintinggirl,2010.12.28, 20:05

@lieber Backfreak!

Ich freue mich auf deinen Blog! Eine S&... fishi,2010.12.28, 19:15

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Dienstag, 28.12.2010, 18:38

Ich werde hier nun nicht lange herumlabern, es soll hier ein Blog entstehen, in dem ich Tipps, Tricks, Rezepte usw für die verschiedensten Leckereien verrate.

Wie man aus einem simplen Keks ein kleines Kunstwerk macht oder eine Torte mal ganz anders verziert als mit den bei uns geläufigen und typischen Cremen und Glasuren.

Ich selbst, einige von euch kennen mich als "Bubbles", backe seit ich denken kann. Meine Mami hatte nie viel Zeit dafür, also war der süße Bereich mein Metier. Als dreifache Mutter und Frau eines Mehlspeistigers kann ich mich bis heute nicht über mangelnde Nachfrage beklagen.

Irgendwann ist das Ganze nahtlos zum Beruf geworden und macht mir nach wie vor großen Spaß.

Ich probiere gern die verschiedensten Rezepte und Techniken aus und kreiere so nebenbei in der Zwischenzeit auch meine Eigenen.

In Kürze werde ich hier also das erste Projekt vorstellen, was es sein wird, verrate ich noch nicht.

Es sei nur so viel verraten, alles was man mit Worten nicht beschreiben kann, wird in Form von Bildern mit verständlichen Schritt-für-Schritt Erklärungen gezeigt werden.

Schaut also wieder vorbei und freut euch auf viele köstliche Rezepte und schöne Backwerke

Der Backfreak